2017年8月31日木曜日

毎月肉(29)の日はワンコインセール!「肉屋の中華そば 元」@日本橋

最近は暑さと夏バテで昼飯は仕事場の近所ばかりで、全く新規開拓出来ていませんでしたが、毎月肉(29)の日はこちらでワンコインセールをやっているとの情報を聞いたんので、残暑が厳しい中訪れてみました。

場所は日本橋の3丁目と4丁目の間、堺筋から東へ伸びる広い道沿いにあります。昔はヤマギワが目印だった角の道ですよね。

周りに人垣が出来ていて、まさかこの暑い時に行列?と思ったら、どうやらポケモンGOのレイドバトルで集まった人たちのようでした・・・(笑)

ワンコインになるのは通常は700円の醤油と塩の中華そばだったので、まずは基本の醤油をオーダー。麺は太麺で、こってりのオプション。ランチタイムは御飯が無料との事で少なめをお願いしました。

出て来たラーメンは、多めの液体油と背脂が表面に浮かび、海苔、青ネギ、もやし、メンマ。薄切りのチャーシューが4~5枚乗っかっています。

透き通ったスープを飲むと、牛すじっぽい癖と旨味がガツンと来て、いかにも肉屋のラーメンという感じがします。でもこってりだと液体油が少ししつこいですかね・・・

麺はかん水強めのブリっとした黄色い中太麺。メンマと海苔は普通ですが、チャーシューはさすがに柔らかく量がたっぷり。これで500円なら十二分なコストパフォーマンスですな!

また次にワンコインセールのチャンスがあれば、今度は塩の方をいただきたいと思います。どうもごちそうさまでした!

肉屋の中華そば 元ラーメン / 恵美須町駅難波駅(南海)四天王寺前夕陽ケ丘駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

2017年8月29日火曜日

盆の終わりに「岡室酒店直売所」@京橋

まだまだ大阪の最高気温は35度をマークするなど、猛烈な残暑が収まってくれない大阪ですが、それでもあちこちでひぐらしが物悲しい鳴き声を上げ、鈴虫がぞろ出て来るのを見ると、やっぱり秋が近づいているんだなと実感します。

そして子供にとって夏の終わりと言えば地蔵盆。今年は次女も五年生で、参加するのも来年いっぱいなんだなと思うとち感慨深いですね。まあ、今でも親とじゃなくて友達同士で行って帰っているので、既に親の出番は無いわけですが・・・

そんな手持ち無沙汰な週末の午後、フラフラと京橋に出て立ち飲みストリートを眺めると、まあ相変わらずどこもギッシリ繁盛してます。

刺し身系をちょっとつまみたい気分だったので、何とか1人分の隙間は空いてそうな「岡室酒店直売所」に突入。

ただ残念な事に刺し身は売り切れの品が多くてマグロしか無かったので、今回はいつものぶつ切りじゃなくてユッケにしました。

ぬめっとした生マグロにシャキッとした玉ねぎ、うずら卵のまろみ、甘辛いタレのコンビネーションはやっぱりビールには最高です。

ゲソ天を頼もうかと思ったら、これも売り切れだったのでスルメ天に。

衣をまとったスルメは案外ボリュームたっぷりで、大人のおやつとしてはちとボリュームがあり過ぎましたね。

隣にいた酔っぱらいのオッサン3人がシモネタ全開で鬱陶しかったし、ビール大瓶も良い感じで消費してしまったので、ここらでサクッと撤収。さて軽めの晩飯でも作りましょうかね。

関連ランキング:立ち飲み居酒屋・バー | 京橋駅大阪ビジネスパーク駅大阪城北詰駅

2017年8月28日月曜日

今年初のだだちゃ豆は、ちとほろ苦い味わいでした

毎年、お盆ごろから短い期間のみ出回る「だだちゃ豆」。

普通の枝豆とは全く違う濃厚な香り、甘みが大好きで、いつも見かけたら買ってしまうのですが、今年については東日本が天候不順のせいか全体的にお値段が高め・・・

400円以上も出して食べるのは馬鹿らしく、泣く泣く見送る日々が続いていたのですが、ようやくあるお店で1袋198円とお手頃なものが見つかったのでやっと購入~

もちろんパチもんブランドじゃなくて、ちゃんとJA鶴岡でパッケージされたものです。

このだだちゃ豆を茹でて、しばらく冷蔵庫で冷やすのですが、ラップをしてても冷蔵庫の中がだだちゃ豆の香りで満たされるのには、いつも圧倒させられます。

ただ残念だったのは、この時は味覚障害が少し残っていて、塩味があまり感じられなくてベストコンディションで味わえなかった事。今は無事治ったので、もう一度リベンジしないといけませんな!

2017年8月26日土曜日

すき家と吉野家、牛丼食べ比べ

3日前に、朝起きてふりかけご飯を食べたら塩味がほとんど感じられず、「あれ、このふりかけは劣化で味が飛んだのかな」と思ったのですが、その他のものを食べても同じ様子だったので、これは自分の舌がおかしくなったのだと気づきました。

一時的なマヒなのかなと思って、昼飯になっても同じ状況だったのでこれは本当に味覚障害なのかなと悟り、いろいろネットで調べたところ亜鉛不足が原因のようで、慌ててサプリを買って飲んだところ、何とか昨日にはほぼ正常に戻ってホッとしました。

このまま味覚障害のままだったら、食い物ブログなんか完全に廃業ですからねえ・・・(^_^;)

ここのところの蒸し暑さですっかり夏バテになってしまい、食欲が無いのに暑いからとビールやチューハイばかり飲んでいたのがまずかったようですね。亜鉛とエビオスを飲むと、何となく夏バテの症状も軽くなったので、やはり栄養をしっかり取る事が大事なのだなと思った次第。

そんな夏バテ状態だと夜も安眠できず、主に近所の牛丼屋やカップ麺、社食で済ませて昼寝という日々だったのですが、それも亜鉛不足に拍車をかけたというわけでしょうね。

という訳で、戒めも含めて溜まっている牛丼写真を乗っけてみます(笑)。

まずは安定の吉野家。肉質良好、玉ねぎも柔らかい部分が厳選され、チェーンの中では一番美味しいんですが、肉の煮え具合、丼つゆのかかる量が店や時間帯によって安定していないのが少し不満なところ。

こっちはすき家。肉は細切れのように薄くてヤワヤワ、玉ねぎも硬い部分があったりで、全体的にチープさは否めないのですが、吉野家よりも甘辛いツユも相まって、何となくジャンクなすき家を食べたくなる時があるんですよねえ・・・

最後は昨日いただいた豚丼Bセット。味覚障害から復帰しかけのところだったので、比較的味が薄めの豚丼にしました。そして栄養バランスを考えてお新香と味噌汁のセットで(笑)。この時はほぼ味覚は復活していたので、久々に美味しく感じられた食事でした。

いやしかし、普段当たり前のように感じている味覚というものが、いかに人生にとって必要不可欠なものなのかを実感させる事件でしたねえ・・・本当に、毎日毎日ごちそうさま!

2017年8月25日金曜日

ココイチ+ケチャップなお手軽カレースタンド「カレーハウス ピヨ」@ホワイ ティ梅田

自分で本格カレーを作っている割には、外食だとインド風じゃないカレーを好んで食べている私。

やはりちゃんとしたインドカレー屋となると食事よりも勉強という感じになるし、そういう食事を忙しい昼休みにするのはしんどいというのがあります。その点、特にカレースタンドは手軽で気疲れも無く、財布に優しいので普段の気分にはピッタリなんですよね。

梅田エリアは、そんな忙しい会社人達に支えられたカレースタンドが集まっている地域で、私も昔からあちこち行ってますが、こちらは老舗ではあるものの、最近はめっきり自転車が止めにくくなったヘップファイブ付近の地下にあるロケーションゆえ、訪問が随分後回しになっていました。

奥に細長いU字型のカウンターには、席数が多めにも関わらずランチタイムはほぼ満員で、根強い人気が伺えますね。

一番人気のチキンカツカレーは、小さめだけど厚みのあるチキンカツに、ゆで卵の輪切りが載ったお子様ランチ的なビジュアルが楽しいです。こんな盛りだくさんで550円という格安値段に驚き。

それより70円高い骨付きチキンカレーという品があるのですが、単に骨が付いただけで普通のチキンカレーと何が違うのか良く分からず、いつも迷ってはやっぱり頼まないループ(笑)。

野菜カレーは大ぶりに切ったニンジン、じゃがいもがゴロゴロ。ししとうの存在は少し謎ですが・・・

すじネギカレーも、船場カリーで食べると高いですがこちらだとたったの620円。しかも柔らかいスジ肉、ネギが結構たっぷり入ってお得度は非常に高いですね。

ルーは、ココイチにケチャップを混ぜたような少しチープな味わいですが、クセがなく万人向きな味。ご飯の量はやや少なめですが、ランチタイムは無料で大盛りにしてもらえるので問題なし。

そして何より、キャベツピクルス、福神漬、青じその実という3種類の漬物が取り放題なのが嬉しいです。

さらに毎回、料金を払った後に50円引きのチケットを必ずくれるので、チキンカツカレーなら実質ワンコインで食べられるので、コストパフォーマンスがかなり高いお店だと言えるでしょう。

カレーハウスピヨカレーライス / 梅田駅(大阪市営)東梅田駅梅田駅(阪神)

昼総合点★★★☆☆ 3.5

2017年8月24日木曜日

【1名追加募集】2017/9/24(日)開催 スリランカ料理食事会「グルコバ56」募 集開始!

お盆を過ぎてもまだまだ猛暑が収まる気配が無い昨今、皆様いかがお過ごしでしょうか。

私もちょっと夏バテで体調が思わしくないこのごろですが、そんな時こそ様々な食材をバランス良く使う料理で英気を養いたいものです。

と言うわけで、9月のグルコバはスリランカ料理がテーマです。肉も魚もふんだんに使い、モルジブフィッシュで旨味も溢れる料理の数々で、夏の疲れを吹っ飛ばしたいところですね!

申込方法は自動フォームメールに統一しています。Facebookのイベント参加ボタンを押しただけでは参加にカウントしませんので、くれぐれもご注意ください。

フォームメールで申し込まれた後、自動で返信されるメールの到着をもって、参加受付完了とします。従って、PCからのメールを受信拒否設定にしているメールアドレスは記入しないでください。もし返信メールが届かない場合は、その旨ご連絡ください

日時:

2017年9月24日(日) 13時00分調理開始、17時半ごろ食事開始予定

調理に先立ち、12時より野菜等の買い出しに行きます。買い物を手伝っても良いという方は連絡をお願いします。なお、会場予約の都合上、部屋には13時まで入ることが出来ませんので注意してください。

大きな地図で見る

場所:
「サンシビック尼崎」内中央地区会館 2F調理室
住所:兵庫県尼崎市西御園町93-2
電話:06-6413-8171
徒歩でのアクセス:
阪神尼崎駅西口下車、西方向へ徒歩5分

会費:1800円

募集人数:約27名(料理がいらない子供を除く)

3名募集中です。

参加者リストは、随時こちら↓
https://goo.gl/NDFX4K
で確認できます。

調理予定:

今回はスリランカ料理で、製作予定は以下のとおりです。
ビーフカレー、パリップ、アンブルティヤル、ハールマッソー・ホディ、ナスのモージュ、かぼちゃのカレー
ポルサンボール、ニンジンサンボール、キャベツのマッルン、キノコのテルダーラ、カットレット、マサラ・ワダ、ポル・ロティ、ライス

今までに作った品については、
拙ブログのグルコバカテゴリhttps://gourmet.gazfootball.com/blog/archives/category/gurukoba
をご覧ください。

参加方法:

こちら↓
https://goo.gl/1F43lm
の自動フォームメールから申し込みをお願いします。調理をお手伝いしてくれる方は、調理から、食事のみの方は食事からと指定して申し込みをお願いします。

キャンセル料はいただいておりませんが、無断キャンセルなど悪質な場合は、次回からの参加をお断りさせていただく場合がありますので、ご注意ください。

また、当日のドタキャンが2名以上出た場合、参加者1人あたり100円の追加徴収をお願いする場合がありますので、ご協力をお願い致します。

持ち物:

エプロン、手ぬぐい、頭巾は出来るだけ持って来るようにしてください。
筆記用具やカメラ、持ち帰り用タッパーなどはご自由に。

注意事項:

この会は、あくまで調理隊は調理のお手伝いをしてもらう会なので、質問には出来るだけお答えしますが、基本的に詳しい講習は行いません。

参加料金は先にいただいておりますので、会場に入ったら主催者を見つけてください。ゆる~い会ですので、途中抜け、アテの持ち込みなどは自由です。

余った料理は持ち帰ってもらって結構ですが、だいたい食事が一段落した後でタッパーに詰めるなど、タイミングにはご配慮ください。

レシピはどなたでも差し上げてますので、必要があればFacebookやブログコメント等で、PCメールアドレスを教えていただければ後日送付させていただきます。

飲み物は各自で用意をお願いします。近くに大きな商店街・スーパーがありますので、どこでも何でも買えます。

ただし、会場ではゴミの処分を行っておりませんので、ご自分で買われた飲み物の瓶や缶は、各自で持ち帰っていただくようお願いします。

飲み物の種類の制限は特にありませんが、あくまで公共施設での開催ですので、飲酒をされる場合はくれぐれも他の方に迷惑の掛からないようお願いいたします。

お子様連れでの参加も歓迎ですが、子供が食べられる料理は少ないので、お子様の食事は各自で用意をお願いします。お子様の分の椅子は用意してありませんので、必要であれば折り畳み椅子などのご用意をお願いします。

2017年8月22日火曜日

カーっと来る!「カップヌードル エナジー味噌ジンジャー ビッグ」

しかし今年の夏は、例年にもまして本当にキツイです・・・

関東や東北は冷夏で大変なようですが、その太平洋高気圧が弱いせいで西日本には東南アジアから湿った空気がずっと流れ込んでいて、カラッとした晴天はほとんど無くてずっとジメジメした蒸し暑さが続いています。

暑さよりも湿気に弱い私としては、これが本当に堪えまして、仕方なく夜はクーラーを付けて寝ているのですが、仕事場では長袖を着るぐらいに冷風の直撃に弱く、これまた安眠できないという悪循環でまた夏バテがぶり返しています・・・

なので昼休みは主に昼寝タイムを稼ぐために、近場の牛丼屋や社食、カップ麺で済ませてばかりで、すっかりランチの新規開拓はご無沙汰状態。あまり目新しい情報が無くて申し訳ないです。

という言い訳を並べた後で、先日100均で安売りしていた「カップヌードル エナジー味噌ジンジャー ビッグ」の実食レポート。

ウリ文句では、「豚骨をベースに生姜、ニンニクをきかせた濃厚味噌スープ」に、「アルギニン、ナイアシンを配合」、「フレッシュな生姜の風味が特徴のゴールデンジンジャーフレーバーオイル」という事らしいですが・・・

まずオイル抜きで食べてみると、ぶっちゃけ普通の味噌ラーメンですな。具も卵にダイスミンチ(謎肉)、キャベツ、鷹の爪と特に目新しいものはありません。麺は少し標準より太めに見えますが、まあカップヌードルらしいフニャフニャな食感に大差は無いですね。

ところが、別添のゴールデンジンジャーフレーバーオイルを加えると印象は一変、スープを一口飲むと生姜湯を飲んだようなカーっとした刺激が喉の奥に広がります。食べているうちに慣れて来てそれほど気にならなくなりましたが、合わない人はとことんダメなような気がしますねえ・・・

目先が変わってて面白いのは確かですが、個人的には一度食べたら十分ですかね・・・まあ積極的に二度目を食べたいと思うカップ麺もそんなに無いんですけど(笑)。どうもご馳走様。

2017年8月21日月曜日

丸亀製麺アプリ、ご飯半額クーポンでかき揚げ丼190円!

毎度おなじみ丸亀製麺アプリのクーポン。今回配信されていたのはご飯が半額の60円になるもの。

そのクーポン自体に天ぷらを乗っけて天丼にする事を推奨していたので、130円のかき揚げを乗っけて合計190円のかき揚げ丼に仕立ててみました。

でも普通は天丼をサイドメニューにする人が多いのか、注文窓口でうどんは無しでご飯のみと言うと、ちょっと「?」みたいな顔をされましたけどね(笑)。

でも大きな丸亀製麺のかき揚げなら、ご飯に載せるだけで十分腹が膨れましたよ。

意外だったのは、かき揚げがうどんと一緒に食べるよりも玉ねぎの甘みを強く感じた事。天丼のタレだとちょっと甘すぎたので、だし醤油をプラスしていただきました。

これで190円なら文句なしのコストパフォーマンスではないでしょうか。どうもご馳走様!

関連ランキング:うどん | 谷町四丁目駅天満橋駅

2017年8月18日金曜日

「ラーメン荘おもしろい方へ」@住道の味噌ラーメン

お盆休みでちょっと体が空く時間が出来たので、3ヶ月ぶりに住道の「ラーメン荘おもしろい方へ」へ訪問。

いつもなら休日の開店時間には行列が出来るのですが、お盆というものあってお客さんは少なく、ラーメンを食べ終わる頃になっても席が全部埋まらなかったですね。

暑い中でのスタミナ補給だから食べるなら濃い味にしようと思って、味噌ラーメンのニンニクマシの野菜ちょいマシ、でもちょっと胃が疲れ気味なので麺量は控えめに半分でオーダーしました。

1回に作ったのが3杯分だったせいか、麺はムチッとしていて程よくコシがあり、とても良いコンディション。野菜もシャキッと歯ざわりが楽しめます。

スープは味噌なのでかなり濃い甘辛の味付け、そのせいで出汁感は良く分かりませんでしたが、前回ほどの油分やぬるさは無くて比較的食べやすかったです。

ただし豚は同じくウデ肉2個で、大きさは十分ではあったものの、煮込まれ過ぎて少しグズグズと繊維化していたのが少々残念。

麺半分にしたので腹八分目ではありましたが、美味しくスタミナ補給させていただきました。どうもご馳走様!

関連ランキング:ラーメン | 住道駅

2017年8月17日木曜日

地元に愛される料理上手な立ち飲み「立ち呑み どんや」

関西の人間にとっては、難読地名なのに「放出中古車センター」のCMで知らない人は居ない放出駅。

鴫野から四條畷にかけての学研都市線沿線は、町工場が立ち並ぶ古くからの下町地域。でも最近は中小企業の不況と再開発で町並みがどんどん変貌しつつあります。

ここ放出も例外なく、駅の北東にある古い商店街群は残念ながら寂れる一方ですが、その一角にぽつんとこちらの居酒屋があります。

店名に「立ち呑み」と付いてますが、実際はパイプ椅子があって座れるようになっており、満員になる事は少ないですが常に地元民の人たちが立ち寄る定着ぶりを見せています。マスターが1人で切り盛りされているのに、年中無休なのが凄いです。

酒は基本的にセルフで入り口にある冷蔵庫から取り出すシステム。値段はビール大瓶が480円、焼酎が350円と激安ではないですが、そのかわりにほとんどの客が頼むのが「ちょい呑みセット」。

21時まではおでん3品と小鉢、ドリンクでワンコインと超お得。

これは単品ですが、21時からはおでんが唐揚げに変わって同じ値段です。

店の売りは通し揚げの天ぷらで、大ぶりのナスが80円、子供のゲンコツサイズの鶏肉が160円という値段。

天ぷら盛り合わせもエビやイワシが入った8品でたったの490円です。

そして意外と創作料理も充実していて、これはいろんな野菜が入った手作りの春巻き。

カレー粉を効かせた卵たっぷりの大きなポテサラ。

キムチと野菜ナムル、煮玉子、トロトロの角煮セット。

丸いミンチカツを洋風ソースで煮込んだものなど、だいたい250円前後で量がたっぷりの激安!

定番料理もしっかりしたクォリティで、野菜炒めはニンニクが効いてシャキシャキの仕上がり。

とん平焼きにも豚肉がたっぷり~。

酸っぱすぎないのが嬉しい、柔らかい小イワシの梅煮など、本当にどれも料理にハズレがない良店ですよ!

詳細は「大阪・関西のB級グルメガイド 最近の更新店」
>>https://gourmet.gazfootball.com/recent.html

立ち吞みどんや居酒屋 / 放出駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5

2017年8月16日水曜日

どん兵衛 完熟トマトうどん

インスタントラーメンを良く食べておられるM氏が絶賛、食いもの仲間のishさんも評価しておられた、「どん兵衛完熟トマトうどん」
がたまたまスーパーで安売りしていたのでゲットしました。

正直、皆さんのオススメが無ければまず手に取ることが無さそうなパッケージですわね(笑)。

具は刻み揚げとフリーズドライのトマトがちょろっととかなり寂しい見た目ですな~。

で、実際に食べてみるとうどんダシにトマトの果汁を加えたようなそのまんまのお味。確かにさっぱりとはいただけますが、前の一平ちゃんすだちポン酢焼きそばの時も思ったように、やっぱストレートに酸味を感じる料理はちょっと好みに合わないです。

酢の物はもともとそういうものだから良いんですが、本来は酸っぱくないものに酸味をあえて加えるというのはどうもねえ・・・唐揚げのレモンも使わない派ですし(笑)。

ラーメンや和えそば、皿うどん、もつ焼きなんかにも途中で酢を入れる人は多いですが、自分でやってみてあまり感心したこと無いんですよね。

まあ、あくまで個人の好みですので、トマトが好きな人ならそれらしい風味はちゃんと出ていたのでオススメだと思います。

2017年8月15日火曜日

ようやく再開!「ひるドラ日本橋店」の辛口肉ソバ醤油

2店舗目の鶴橋店がオープンしたのと交代したかのように、人員不足で一時店を閉めていた日本橋の「ひるドラ本店」が、再度日本橋店として復活したそうなので再訪してみました。

閉店前はデカデカと書かれていた看板がまだ白く塗りつぶされたままなので、立て看板を見ないと店名が分からない状態になっていますね。

以前は味噌ラーメン1種類だけの営業でしたが、再開後からメニューに加わった醤油味が目当てです。味噌は税込み850円で、醤油が780円と少し安くなってます。

オプションで唐辛子と山椒、ニンニクの量は選択が可能で、辛さと山椒は無料で最大のレベル4と1、ニンニクは50円アップのレベル7にしてみました。

醤油味のスープは、酸味があって粉唐辛子と混ぜると酸辣湯麺のような感じになりますね。でも出汁は辛さに負けず良く出ているし、炙った豚肉、背脂とネギ、ニンニクでパワフルさは十分です。厚みがあるバラ肉チャーシューもホロホロと柔らかいです。

ストレートの太麺も適度にコシがあって良い感じですが、デフォルトだと量的にはちょっと少ない感じですかね~。男性ならご飯とセットでボリューム的にはちょうど良いところでしょうか。辛さも4だと大汗というところまでは行きませんでした。

まだ若干割高感があるのは否めませんが、心斎橋の味仙は閉店してしまったし、大阪では数少ない美味しい辛口ラーメンの店ですからね。どんどんファンを増やしてもらって、中本や勝浦タンタンメンの店を呼ぶきっかけになって欲しいですなあ。

辛口肉ソバ ひるドラ 日本橋店ラーメン / 恵美須町駅今宮戎駅難波駅(南海)

昼総合点★★★☆☆ 3.5

2017年8月14日月曜日

二度目のミスタードーナツ三太郎の日

昨日の8/13は、二度目のミスタードーナツ三太郎の日!

と言っても、昼間は京橋やイオン鶴見に行ってたのに、夜にネットのニュースを見るまで気づいていなかったんですけどね(笑)。

それで軽く晩飯を食べてから、最寄りの「ミスタードーナツオペラパーク住道ショップ」へとおっとり刀で向かいました。

距離的には古川橋駅前のほうが近いのですが、こちらのほうが混んで無さそうに思って選んだんですけど、狙い通り外待ちは6人ぐらいで、お盆というものあるのか前回よりもずっと行列が少なくて助かりました。

・・・と思っていたら、店内に15人ほどの待機列があってゲンナリしましたけどね・・・でも店員さんの捌きが良くて案外すぐに注文できました。

今回のオーダーは、エンゼルフレンチとチョコリング。もちろん私が食べるわけでなく、帰ってから子供らの胃袋にすっぽり収まってしまいましたとさ。

2017年8月12日土曜日

「麺屋NOROMA」鶏そば@あべのハルカス近鉄百貨店

先週から、あべのハルカス近鉄百貨店で、「ことりっぷ×近鉄沿線美味探訪」という催事が行われていて、そこにラーメン家みつ葉、麺屋NOROMAという奈良を代表する人気店がイートインをしているという事で、暑い中出かけてみました。

奈良といえば、大阪よりもさらにラーメン不毛の地だったはずなんですけど、濃厚豚骨で超有名な「無鉄砲」の開店から空気が変わり始め、みつ葉もNOROMAもどちらも食べログで3.9点台という高得点を叩き出す店が生まれるようになったんですね。

イートインの中は同じで、レジのところでみつ葉のラーメンにするか、NOROMAのラーメンにするかを選びます。

それぞれ看板メニューの、豚CHIKIしょっゆラーメン、鶏そばの2種類(各800円)が用意され、みつ葉のほうは味玉のオプション、NOROMAは味玉とチャーシュー増量の全部のせ(1000円)のチョイスがあります。

個人的に、ラーメンのスープはキレがある方が好きで、エスプーマやバーミックスで泡立てて口当たりを良くする加工は必要ないと思っているので、みつ葉じゃなくて麺屋NOROMAの鶏そばをオーダー。

軽く乳化したとろみのあるスープは臭みが一切なく、鶏の旨みだけがギュッと詰まっていて、タレも無化調とは思えないほど芳醇でボディが豊かです。麺は平打ストレートの中太麺で、腰とキレ、喉越しが同居した見事な食感。

レアチャーシューの味は濃厚ですが、生感が強くてちょっと食感がグミっぽく、最初は首を傾げましたが、スープに沈めておくとちょうど良い感じに火が通ってサックリした歯切れになって満足。カイワレとナルトはまあそのまんまですな。

いや、レアチャーシューの生感だけを除けば、さすが奈良でトップクラスの人気を誇る店だけのことはありました。催事は火曜日までやっているので、お盆の間に是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか?

麺屋 NOROMAラーメン / 京終駅

昼総合点★★★★ 4.0

2017年8月10日木曜日

こども夏まつり@鶴見区民センター

8/6に、地下鉄長堀鶴見緑地線の横堤駅にほど近い、大阪市鶴見区民センターで「こども夏まつり」が行われました。

区民センターの屋内で、いろいろな子供向け催しがあって、多くの子どもたちで賑わうイベントです。

お菓子の入った袋を釣り竿で釣る遊びや、

消防車など緊急車両を模したのりもので写真撮影。

おなじみのスーパーボールすくい、おもちゃがもらえるスタンプラリー、無料の貯金箱作りなんかもあります。

食べ物も結構たっぷり入ったポップコーン、

大振りなフランクフルト、

ベタつくのでうちの子はあまり好きじゃない綿菓子、

これも定番のかき氷など、食べ物も1つ100円とリーズナブルです。

あとはステージで空手やダンスといった子どもたちの出し物、スノーマンや日本昔ばなしなどのビデオ上映、着付け教室なんかもありましたよ。

規模自体はそんなに大きくはないですが、真夏なので涼しい屋内で楽しめるのが嬉しかったですね!