寒い日はやっぱりミートソースグラタン

久々の自作料理ネタです。

以前に作って冷凍していたミートソースを、年末の食材在庫処分という事で消費の指令が出されまして、夜にパスタだけというのも芸がないなと思っていたところ、思いついたのがグラタンに使うこと。

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ホワイトソースの材料とマカロニは持っていたのですが、ちょうど嫁さんがモニターでハウスの「グラタンマカロニクイックアップ」を大量に持っていたので、それも使ってという事だったので2箱消費。

上にミートソースを乗っけるので、具はマッシュルームと玉ねぎのみ。そしてチーズをふりかけてオーブンで焼き上げました。

アツアツのグラタンをフーフーいいながらワインと一緒に、冬の時期ならではのお楽しみになりましたよ！