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2017年6月1日木曜日

森ノ宮の家系ラーメン「麺屋 三喜」

最近やっとキューズモールが出来たものの、大阪城公園と阪神高速道路、JR環状線という人の動線を寸断する要素が固まっているため、交通至便でありながら飲食店が少ない森ノ宮エリア。

今年の5月にラーメン屋が出来たというニュースを耳にし、いくつかの新店ハンターラーメンブログが看板メニューである「鶏ポタラーメン」を取り上げいたのですが、自分が気になったのは「元味ラーメン」というメニューの方。

写真ではチャーシューこそ巻いたバラのようですが、茶褐色のスープに乗っている具が海苔とほうれん草と言えば、これはまさに家系ラーメンのルックス。

やはり家系好きとしては行っとく必要があるかなと思って、昼休みにチャリを飛ばして訪問しました。

店の中は意外と広いのですが、何故かテーブルは置かれず待ちスペースとして椅子だけが置かれており、カウンターも詰めればあと2席は確保できるんじゃないかと思うぐらいに席間に余裕があるのが謎です。

それでガラガラならともかく、私が店に入ってから次々に来店があって待ち客も5人ぐらいいる状態だったのに、なんで席を増やさないんでしょうかねえ?

オーダーはほとんどの人が鶏ポタですが、私は当然元味ラーメン。

スープは注文から温め、寸胴もピカピカ、店内に豚骨臭も無しと、豚骨が大量に必要な家系スープを店で作っている様子はなさそうですねえ・・・

それでもラーメンを食べてみると、町田家系列よりは調味料が控えめで、印象はそれほど悪くありません。麺は家系らしくプリッと歯切れよく、海苔のクォリティもまずまず。ただチャーシューがメニュー写真の巻きバラじゃなくて小さめのバラ肉が1枚だったのにはガッカリしましたが・・・

これで職場の近所なら時々通ってもいいかなと思いましたが、ご飯は別料金ですし、鶏ポタには興味ないので再訪は微妙ですかね・・・どうもご馳走様。

麺屋三喜 (ラーメン / 森ノ宮駅、大阪城公園駅、玉造駅(大阪市営))

昼総合点★★★☆☆ 3.0

2016年4月10日日曜日

辛麺屋 桝元 大阪本店@新深江

この日は、たまたま都合て夜は外食して帰る予定になったんですが、あいにく次の日に飲む予定があったのでどうしても休肝日にせざるを得ず、そうなると行きたいところが極端に少なくなっちゃうんですよねえ・・・

そんな時の定番は定食屋か麺類なんですが、昼に結構炭水化物を取ってしまったので控えたい気持ちもあり・・・そこで思いついたのが、こんにゃく麺を提供しているこちらのお店。

同じ宮崎風辛麺を提供している店は心斎橋にもあって興味を持ってましたが、ちょっと割高でいまいち行く気が起こらず、新深江にあるこちらはまだ少しお求めやすいお値段でしたので寄ってみる事にしました。

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場所は新深江の交差点から少し北に上がったところで、近くに派手な居酒屋があったりして目立たない中にひっそりとありました。

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ランチタイムはお得な定食があるようですが、ディナータイムだったので餃子とライスが付いた880円のセットにしました。辛さは無料で選べる範囲で一番辛い3辛で。

スープは調味料ガッツリの鶏ガラスープで、醤油、唐辛子、豆板醤系のいかにもな味、そこにニラが少しと溶き卵が入っています。辛さ自体はそんなに凄くはないですが、熱さとあいまって汗がダラダラ流れて来ます。

麺はこんにゃく使用の冷麺っぽいブリっとしたタイプで量は少なめ。セットの餃子は明らかに冷凍品でイマイチ。

ぶっちゃけ、市販品の冷麺を買って来て創味シャンタンとかで自分でも作れそうな品でしたね~。王将でこれと良く似た430円の辛玉ラーメンというのがありますが、値段的にはそれぐらいが妥当じゃないでしょうか。ごちそうさん。

桝元 大阪本店 (ラーメン / 新深江駅、今里駅(近鉄)、布施駅)

夜総合点★★☆☆☆ 2.5