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2017年12月22日金曜日

寒~い時にはたまらない「松屋」@難波の油かすうどん

先週、ウチの会社も何とかボーナスが出まして、ちょっぴり私の小遣いもおこぼれに預かったので、難波まで出かけてボロボロのダウンジャケットを買い替えたりしておりました。

その勢いで、昼飯もどっか豪華目なものにしようかと一瞬血迷ったのですが、次週に福井ツアーが待っている事を思い出してかろうじて自重。

とても寒い天気だったので、安くで温まりそうな料理は何があるかなと考えて思いついたのが、松屋@道具屋筋の「油かすうどん」。

かすうどんには親子丼かかき揚げ丼がセットになったメニューがあって、そちらなら安いのでそれとなく次女に振ってみましたが、あっさりカツ丼が良いとの返答だったので、泣く泣く単品で1つずつオーダー。

カツ丼は、相変わらず薄っぺらいフニャフニャのカツで安っぽさは否めませんが、350円という値段を考えたら十分なボリュームです。

そして私はもちろんうどんの方で。かすうどんの場合は、オーダーしてから出汁に玉ねぎと油かすを入れて煮込んでくれるので、出来上がりはすぐに食べられないぐらいにアツアツなんですよね。

フーフーと息を吹きかけながら、小腸を揚げた油かすから滲み出たこってりした旨味に天カスのコク、玉ねぎの甘さ、ネギの辛味、そして出汁が織りなすハーモニーは、激安B級グルメという枠を超えた完成度です。

4年前に初めて食べたときと同じ350円なのに、相変わらず今や高級食材である油かすはたっぷりで、他店でかすうどんを食べると軽く800円は取られる事を考えると本当に頭が下がります。

途中から七味唐辛子をぶっかけ、さらには瓶に入ったニンニクも投入、ひときわジャンキーに変化した味わいを楽しんでご馳走様。やはり冬に食べるかすうどんは格別でした!

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2017年12月17日日曜日

道の駅「しらとりの郷」@羽曳野で、ソーセージや豚ヒレカツなど

最近の週末は、嫁さんが自宅で料理教室をする事が多く、長女はだいたい部活なので、その間は次女と一緒に家を追い出される事が恒例になっております(笑)。

駐車場の事を考えるのが億劫なので、普段はあまり車で出かけることが無い私ですが、この時はたまたま気まぐれで道の駅に行きたくなって、羽曳野にある「しらとりの郷」までちょっくらドライブ。

相変わらずここは人気で入場まで結構な渋滞を食らってしまったのですが、いざ中に入ってみると意外と駐車場が空いているのが不思議です。どういう判断で誘導をしてるんだろう・・・

ここには羽曳野が本拠で、今年はグルコバと日程がかぶって行けませんでしたが、むかいの南食ミートミーフェアでおなじみのタケダハムの直売所があって、前回訪問時はつるしの焼豚を購入したので、今回はソーセージの方を購入。

1袋330円で、スモークが効いたブリっと歯ごたえのあるポークソーセージがたっぷり入っていて大変にお得なんですよね~。

豚ヒレカツが美味しそうだったのでこれも購入。帰宅したからさっと二度揚げして食べたらビールに良く合って絶品でした!

200円で豆腐一丁分がぎっしり入った揚げ出し豆腐も。あとはキノコなど野菜をいろいろ買いました。

道の駅を出たらちょうど昼時だったので、近所の丸亀製麺でざるうどん大盛り、ご飯、野菜かき揚げという炭水化物だらけのセットをオーダー(笑)、次女と分けていただきました。まあたまにはドライブも良いですよね。

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2017年11月15日水曜日

2周年ワンコインセール!「UDONダイニング KONA×MIZU×SHIO」@堺筋本町

このあたりは昼休みに良く通る道で、以前からガラス張りでオープンキッチンの、この付近では珍しい「意識高い系」な創作うどん店があるなと気付いていたのですが、そういう系統は本能的に避けてしまう自分は当然スルー。

しかし今月頭にたまたま前を通過したところ、見慣れない張り紙があったので見てみると、11/14~16の3日間は、3つのメニューがワンコインになる2周年のセールをやると書いてあったので、こういう機会でも無い限りは来ることも無いなと思い、昨日と今日に訪れてみました。

レジカウンターの横には、うどんの材料で作ったらしい「うパン」が売っていて、店内でもセットで付けられたりします。しかしうどんにパンはどう考えても合わないと思うんですが・・・(^_^;)

セール期間中はワンコインメニューのみの提供で、1つは日替わりで天ぷら、混ぜご飯、炊合せが付いたCセットで、2つ目はカレーうどん、3つ目はごま豆腐温ぶっかけで、私は前の2つをいただきました。

圧力鍋を使って茹でたうどんといえば、交野市にある食べログうどん部門大阪第1位の「楽々」を思い出しますが、そことほぼ同じタイプのモチモチな太麺で、噛むと歯を跳ね返す弾力があり、グニョ~ンと伸びる独特の食感。何故かピンク色の一反木綿みたいなビラビラも入ってます。

オープンキッチンなので、圧力鍋でうどんを茹でている様が良く分かります。一旦水で締めてから温めているんですね。

出汁はとても香りが高く、調味料の陰は感じないのに旨味十分。個人的な好みからするとちょっと甘めかなと思いますがクォリティは申し分無し。舞茸天もサクサク、プリッと上等です。

でも器が、意識高い系ラーメンでよくある、断面が逆三角形の深くて重い器に入っており、箸がプラスチックなのですくいにくいです・・・頼めば割り箸をくれるらしいですがね。

うどんの他には、厚揚げ、里芋の麹和え、ほうれん草が入った煮物の小鉢と、鮭と炒り卵の混ぜご飯。これらはまあ普通かな。混ぜご飯はお代わり自由です。

カレーうどんは、出汁感は当然ですが辛味と酸味も効いていて独特の味わい。具はパプリカの酢漬け(?)とカイワレ、ネギ、黒い一反木綿のみでちょっと寂しいです。通常だと900円なのはちと高いかな~。

今までは食わず嫌いで敬遠し続けていましたが、うどん自体が想像以上にハイレベルですし、値段もそんなに無茶な金額ではありません。ガンガン通うって事は無いでしょうが、冷たいうどんは一度試してみたいですな。どうもご馳走様!
  

ウドンダイニング コナ ミズ シオうどん / 堺筋本町駅谷町四丁目駅松屋町駅

昼総合点★★★★ 4.0

2017年11月2日木曜日

繊維問屋街に突如現れたモダンな香川「Udon Kyutaro(ウドン キュータロ ー)」

丼池商店街と言えば、繊維の街である船場を象徴する問屋街で、実は私の父親も長く働いていた場所なんですよね。

その店も無くなって街の様子は随分変わってしまいましたが、父も良く通っていた平岡珈琲店は今も顕在で、子供の当時にミックスジュースやドーナツを食べさせてもらっていた事を思い出します。

その丼池商店街に、何と香川の有名店「うどんバカ一代」と「純手打うどん よしや」で修行された方が店を開いたというニュースを聞いて、早速通ってみました。

店はガラス張りの丼池繊維会館ビルの狭い一角にあり、看板も無いので知らなければフリで入る事はまず無さそうな外観。

大きな木製の引き戸を開けて入ると、ベニヤとコンクリで囲まれた立ち食いテーブルがしつらえてあり、天カスやネギがセルフで置いてあります。

客は奥の厨房まで行き、トレーに天ぷらやおにぎりを取り、うどんを注文して待ち、会計する半セルフシステムになっています。

天ぷらは100円均一で、ベーシックなものから空芯菜のかき揚げ、何とだし巻きの天ぷらなど、ユニークなものまで品揃えは豊富。

かわいい三角おにぎりは50円、具沢山のちらし寿司と、あっさり甘めのいなり寿司は100円です。

うどんは手切りらしく不揃いで、冷たいぶっかけにするとゴチっとした歯ごたえとコシで、香川でも少なくなりつつあるストロングスタイル。

釜玉(店ではまぜ玉)にした温かい麺は、モチモチでグミ感のある仕上がりにガラッと変化。まぜ玉には後で「追い出汁」を追加で入れてもらえます。

当然、イリコ出汁のひやひやも完備。天ぷらは全体的に小ぶりですが、白くカリッとした上品な口当たり。

キツネのキュータロー(きつねうどん)は六角形に切られた厚めのお揚げが面白いです。

温かい出汁も同じくイリコだしであっさり。鶏天はモモ肉が使われて食べごたえあります。

かけうどんやぶっかけは400円、肉うどんは650円と香川の水準からするとやや高めですが、これだけ本格的な讃岐うどんがオフィス街の本町で食べられるのは嬉しい限りですな!

詳細は「大阪・関西のB級グルメガイド 最近の更新店」
>>https://gourmet.gazfootball.com/recent.html

ウドン キュータローうどん / 本町駅堺筋本町駅心斎橋駅

昼総合点★★★★ 4.0

2017年10月30日月曜日

下品なくらいにダシが濃・・・くなくなった?「天六うどん」@天神橋筋六丁目

今月になってからは台風と秋雨前線のおかげで土日がほぼ全滅。

土曜日も本当は午後から梅田でイベント予定があったのですが、雨天中止。午前に京都まで立ち会い調査に出かけないといけなかったので、バタバタしなくて済んだのは良かったのですが、ちょっと楽しみにしていただけに残念です。

その土曜日は、寝坊してしまったせいで家で朝ごはんが食べられず。京都までのルートのどこかで朝飯にしようと思ったのですが、結局何を食べるか決められないままだったので、阪急線との乗り換えになる天六で下りて、十八番の朝食にするか、天六うどんにするか、はたまた朝マックにするか下りて考える事にしました。

で、十八番の前に行くと、どうやら朝食セットが全体的に値上がりしていて330円以上になってました・・・しかしここまで来て今更マクドという気にもならなかったので、隣の天六うどんへイン。

メニューを見ると、こちらも全体的に値上がりしている様子が伺えますな・・・TKG定食は量的にちょっと重いので、かけうどん以外で一番安かった270円のハイカラうどんを注文。

具はもちろん天カスとネギのみですが、天カスにはエビの切れ端が入っていて高級感があります(笑)。でも天カスの量が多すぎて出汁がゲル状になってしまいましたが・・・

ちょっと気になったのが、看板に「下品なくらいにダシが濃い!」と書かれている割には、以前ほどのエグみや酸味まで感じる濃さが無くなったように見えた事。

まあそれでも普通の立ち食いうどんやよりは濃い目ではあるのですが、もしかするとコスト削減の影響なのかもしれません。単なるブレの範疇ならいいのですが、この店の個性が無くなってしまうと寂しいですなあ・・・

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2017年10月4日水曜日

吉野家定期券で、はなまるうどんのかけ汁抜き+ゲソ天130円!

先日、吉野家定期券の有効活用で、はなまるうどんの天ぷら1個無料サービスを利用しに訪れたのですが、かけうどんの出汁が美味しくなくて、これはどうしたものかと思案したところ、どうやら汁抜きというコールが可能だということが分かりました。

この日は夜に飲む約束があり、いつもならカップ麺で済ますところですが、せっかく定期券があるのでカップ麺と変わらない値段でかけうどんと天ぷらがいただける、天神橋筋商店街のはなまるうどんへ訪問。

ゲソ天を皿にとって、いざ注文という時に「かけうどん小、汁抜き」と恐る恐るオーダーしたところ、あっさり注文が通ってくれてホッとしました。

ゲソ天が160円なので、トータル290円が定期券利用で130円になりましたよ!

汁抜きにすると、麺を温めてネギだけかけてもらえます。そこに自分で天カス、醤油、七味を入れてグリグリと即席醤油うどんに。

で、実際に食べてみるとこれは悪くないですよ! 麺が温かいため醤油をすぐ吸って少し塩辛くなったので、冷たいままのほうが合うかもしれませんが、ソースをかけたゲソ天と食べると何ともジャンクな味わいでイケました。

そしてこっちはまた別の日にいただいた吉野家の牛丼。

もうとっくに定期券の元は取ってしまいましたけど、定期券の最終日まで頑張って活用したいと思います。

2017年9月21日木曜日

吉野家定期券ではなまるうどん天ぷら1個無料、かき揚げとかけうどんで130円!

先日、つい出来心で購入してしまった期間中はメインメニューが80円引きになる吉野家定期券。それがはなまるうどんでも、天ぷら1個無料になる定期券として使えるそうなので、早速利用して来ました。

まずは一番セコい使い方で、かけうどん小の130円に、140円のかき揚げ。本当はゲソ天のほうが160円でさらにお得ですが、かけうどんにはかき揚げを合わせるのが好きなので。

早速いただいてみましたが、うどんはそれほどコシが無く、何より出汁が美味しくないのが痛い。

イリコだしベースなんでしょうが、香りが無いし味わいが薄い。足りない旨味を、調味料で補っている感が非常に強いです。かき揚げもあまりサクッと感は無く、サイズも値段も丸亀製麺に負けてますね~。

かけうどんだけは小で130円、中で230円とお安いですが、ぶっかけやざるうどんだと300円に跳ね上がるし、トータルで見ると丸亀製麺のほうがクォリティもコストパフォーマンスも上ですな。つるまる製麺でさえ、ここよりマシな出汁ですからね・・・

これはちょっと定期券を買うのを早まったかなと思いましたが、かけうどんの汁抜きというオーダーが可能らしいので、次行くなら醤油で食べてみようかなと思います。

はなまるうどん 天神橋筋三丁目店うどん / 南森町駅大阪天満宮駅扇町駅

昼総合点★★☆☆☆ 2.5

2017年8月21日月曜日

丸亀製麺アプリ、ご飯半額クーポンでかき揚げ丼190円!

毎度おなじみ丸亀製麺アプリのクーポン。今回配信されていたのはご飯が半額の60円になるもの。

そのクーポン自体に天ぷらを乗っけて天丼にする事を推奨していたので、130円のかき揚げを乗っけて合計190円のかき揚げ丼に仕立ててみました。

でも普通は天丼をサイドメニューにする人が多いのか、注文窓口でうどんは無しでご飯のみと言うと、ちょっと「?」みたいな顔をされましたけどね(笑)。

でも大きな丸亀製麺のかき揚げなら、ご飯に載せるだけで十分腹が膨れましたよ。

意外だったのは、かき揚げがうどんと一緒に食べるよりも玉ねぎの甘みを強く感じた事。天丼のタレだとちょっと甘すぎたので、だし醤油をプラスしていただきました。

これで190円なら文句なしのコストパフォーマンスではないでしょうか。どうもご馳走様!

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2017年8月16日水曜日

どん兵衛 完熟トマトうどん

インスタントラーメンを良く食べておられるM氏が絶賛、食いもの仲間のishさんも評価しておられた、「どん兵衛完熟トマトうどん」
がたまたまスーパーで安売りしていたのでゲットしました。

正直、皆さんのオススメが無ければまず手に取ることが無さそうなパッケージですわね(笑)。

具は刻み揚げとフリーズドライのトマトがちょろっととかなり寂しい見た目ですな~。

で、実際に食べてみるとうどんダシにトマトの果汁を加えたようなそのまんまのお味。確かにさっぱりとはいただけますが、前の一平ちゃんすだちポン酢焼きそばの時も思ったように、やっぱストレートに酸味を感じる料理はちょっと好みに合わないです。

酢の物はもともとそういうものだから良いんですが、本来は酸っぱくないものに酸味をあえて加えるというのはどうもねえ・・・唐揚げのレモンも使わない派ですし(笑)。

ラーメンや和えそば、皿うどん、もつ焼きなんかにも途中で酢を入れる人は多いですが、自分でやってみてあまり感心したこと無いんですよね。

まあ、あくまで個人の好みですので、トマトが好きな人ならそれらしい風味はちゃんと出ていたのでオススメだと思います。

2017年8月1日火曜日

丸亀製麺アプリで、いなり寿司1個無料!

丸亀製麺アプリをインストールした時にもらえる、3つのクーポンのうち最後に残ったのはいなり寿司1個無料券。

クソ暑い日が続いているので外に出るのが億劫でしたが、何とかクーポンの使用期限ギリギリで使い切りましたよ。

うどんといなり寿司1個じゃ少ないから、他に何か天ぷらでも追加しようかと思ってましたが、いなり寿司のサイズが意外と大きかったので、冷かけうどん290円だけのお支払い。

天ぷらの気分が残っていたので、天カスをついつい多めに入れてしまったのですがこれが失敗。

温かい出汁ならそんなに気にならない量だと思いますが、冷たい出汁だと油っぽさが前に出て来てしまって、食べていてかなりしつこく感じましたね・・・

いなり寿司が甘めの味だったのと、夏バテで胃腸が疲れているのもあって、量的には軽いはずなんだけどずっしり腹に堪えましたね。

後から、旨辛肉つけうどんのクーポンも追加されていましたけど、もともとの値段が高いからこれはパスかな・・・どうもご馳走様。

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2017年7月26日水曜日

丸亀製麺アプリで、無料のかしわ天

丸亀製麺のアプリをインストールしたら自動的に付いてくるクーポンのうち、釜揚げうどんは先日使用したのですが、他のクーポンもそろそろ使用期限が迫って来たので、今回はかしわ天を使いました。

通常価格が140円の品だから、これも割り引き度合いはかなりのものですよね~。

この時は、差し歯が取れたのを歯医者で直した直後だったので、冷たいぶっかけうどん(並)とセットで軽めの昼ごはん。

かしわ天はカラッと揚がってサクッと歯ざわりが良く、美味しくいただきました。うどんじゃなくて、ご飯にかしわ天を載せて即席天丼にして食べるのも良いかもしれませんね。

さて、あと残すは稲荷1個クーポンのみ。次はいつ使いましょうかねえ? どうもご馳走様!

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2017年7月23日日曜日

いぶきうどん@天満のぶっかけうどん、カツ丼

最近は十三にも2号店をオープンした、トリドールグループが運営している讃岐うどん店「いぶきうどん」。

最高気温36度のクソ暑い中、グルコバの材料買い出しに天満まで出かけた時、久々にこちらのぶっかけうどんをいただきました。

持ち帰りの客がいてちょっと待たされたのですが、その分茹でたてをきっちり氷で締めたものが出て来て、ガッチリムチムチの剛麺でニッコリ。以前よりも麺質が向上しているような気がしますね。

相変わらず、ここのいりこ出汁はちょっとボディが軽いのですが、この暑さにはかえってちょうど良い感じです。

そして、この時は食べる気が起こらなかったのですが、メニューを見ると新しく「カツ丼」が加わっていたので、後日それをいただきに再び来店。

サイズは小の490円と中590円があり、私は小のほうを選択。

どんぶりは、うどんに使用するタイプで少し小ぶりではありますが、揚げたてのカツをトロトロの玉子たっぷりでとじられ、甘辛の出汁が効いていて、味も量もしっかり満足しました。

これでワンコインだからコストパフォーマンスは十分だと言えるのではないでしょうか。さすがトリドールはチェーンですがソツがないですね。どうもご馳走様!

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2017年7月10日月曜日

丸亀製麺アプリで、釜揚げうどんが半額!

つい最近知ったばかりなのですが、丸亀製麺も公式アプリを出していたんですね。

しかも、初回特典でお得なクーポンがもらえると言う事で、既に有名だったみたいですね・・・全然知りませんでしたよ。

てなわけで、遅ればせながらアプリをダウンロードしたところ、釜揚げうどんが半額、いなり1個無料、かしわ天が無料のクーポンが付いてきました!

で、早速丸亀製麺の谷町二丁目店まで出向き、釜揚げうどんのクーポンを使用。巨大なかき揚げもセットにして、合計270円の昼飯~。

かき揚げもうどんもアツアツで、軽く口の中をやけどしてしまいましたよ。次はぶっかけにかしわ天をプラスしてみたいですね。どうもご馳走様!

丸亀製麺 谷町2丁目店うどん / 谷町四丁目駅天満橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

2017年6月18日日曜日

日の出製麺所の生麺でざるうどん

先日梅田の阪神百貨店で行われていた、「阪神の四国味めぐり」で香川の日の出製麺所がイートインで出店していました。

でも会場に来た時間がちょうど昼過ぎで、大行列が出来ていてとても店では食べられない状況だったので、店の横で売っていた生うどんを勝って帰りました。

帰宅後、たっぷりのお湯で15分ぐらい茹でた後、水でしっかり締め。

青ネギが無くて白ネギだけしか家に無かったので、海苔を刻んでざるうどん風にして食べました。

スーパーには半生状態でパックにされたうどんはありますが、やはり完全生のうどんは日持ちがしないので、直接うどんを打ってる場所で買うしかありませんからね。

讃岐うどんは久しぶりに食べましたが、やはり生うどんのコシはたまりませんね~。どうもご馳走様!

2017年6月6日火曜日

やはりここの出汁は秀逸!「天政」@難波千日前

この日の昼休みは難波まで買い出しに出ていて、ゆっくり外食をしている時間が無かったので、サクッとうどんで済ますことに。

最近は難波でうどんと言えば、松屋とかに行く事が多かったのですが、今回は出汁の美味しいところで食べたいなと思い、ビックカメラ西側の「天政」に来ました。

南海通りの松屋とかは外国人観光客の姿を良く見かけますが、天政は何故か店員は若い人が多いけど、客は地元のおっちゃん率がほぼ100%で、すっかり様相が変わってしまったミナミの中で、ここは昔と変わらぬ風景で落ち着きます。

こちらの天ぷらうどんは、エビが結構大きめなのが嬉しいんですよね。おにぎりも1個単位でオーダー出来ます。

出汁はちょっと煮詰まっていたのか塩分強めですが、調味料の不在を感じさせないほど旨味がガツンと濃いですね!

うどんは当然茹で置きのフニャフニャですが、出汁と麺、天ぷら、それぞれの境界が曖昧に渾然一体となった味わいは、流行りの讃岐風うどんとは一線を画する、関西人のDNAに訴えかけるものがありますな~。

塩昆布を合いの手につまみつつ、おにぎりも旨い出汁と一緒にザブザブ食ってご馳走様!

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2017年4月4日火曜日

久々の剛麺ぶっかけうどんを堪能!「穂乃香」@阪神尼崎

やたらと豪華でお高い讃岐風うどんが席巻している関西にあって、本場レベルのコストパフォーマンスを実現している稀有な店、尼崎の「穂乃香」さん。

もちろん私も大のお気に入りなのですが、待ち時間が読めないし、下の子は柔らかいうどんのほうが好きなので、グルコバの行き帰りにはなかなか寄れないでいたんですよね。

しかし今回は子供を連れて来なかったので、久々に寄ってから会場へ向かうことにしました。

来店の時間はまだ11時前ぐらいだったのですが、既に10人ぐらいの待ち客がいる相変わらずの超人気。これを予想して時間の余裕を見てきて良かったです。

待ってる間に腹が減って、肉ぶっかけを頼もうかと思ったのですが、ここはもともとの麺量が多いため、舌が鈍ってグルコバに差し支えがあるとマズイので、ノーマルの冷ぶっかけにしてみました。

豊富な天ぷら類も、何とか心を鬼にして我慢、我慢・・・

茹でたてを水で締めたうどんは太麺の剛麺で、ガシッとした歯ごたえで口の中で暴れます。出汁はあくまで讃岐風の辛口イリコだし。

あらかじめ小皿に取っておいた天かすとネギをぶっかけ、レモンを絞ってワッシャワッシャといただきます。

うん、やっぱりここのうどんは格別ですな! 今度から子供と一緒に来ても、何とか説得して穂乃香さんに来るように仕向けてみますかね(笑)。どうもご馳走様!

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2017年2月25日土曜日

もりそば「大阪松下」@京阪百貨店守口店

守口の京阪百貨店で、木曜日から始まった「諸国じまん 駅弁とうまいもの大会」。

もちろん一番の目的は駅弁を買うことなのですが、茶屋で出ていたそばを見て何となく食べたい気分になってしまったので、つい立ち寄ってしまいました。

以前から「達磨」というそば屋が何度か出店していて、6年前にもいただいた事があったのですが、今はその達磨は閉店されてしまい、ご主人である高橋さんのお弟子さんが北新地にオープンされた「松下」という店がやって来たみたいですね。

店の前では、こうやって常に新しいそばが打たれてます。

メニューはもりそばのみで、1枚810円と実際のお店でいただくより40円安いのが嬉しいです。

そばは二八そばだそうで、手切りの細麺でありながらシコシコとかなりの腰を感じます。そばの香りも大変良いですね。

つゆは甘みがほとんど無い辛口ですが、旨味は十分で物足りなさはありません。でもそば猪口にほんのちょっとなので、蕎麦湯用にもうちょっと量が欲しかったかな・・・

白ネギ、辛味大根、本ワサビと薬味は3種類。つゆを付けるよりも、そばの上に薬味を載せて食べるほうが清涼感が際立って自分的には好みでした。

ただし量は極めて物足りない・・・正統派のそばはそういうものなのかもしれませんが、この量ならあと3枚ぐらいは食べてやっと食事をしたという感じですなあ。

久々に美味しい蕎麦をお食べたことには満足ですが、やっぱりそばの食べ歩きマニアにはなれそうにありませんな(笑)。どうもご馳走様!

松下そば(蕎麦) / 中崎町駅中津駅(大阪市営)梅田駅(阪急)

昼総合点★★★☆☆ 3.5

2017年2月5日日曜日

下品なぐらいダシが濃い!「天六うどん」のうどん定食

前回のエントリーでは「十八番」に入ったのですが、やっぱり天六うどんのほうにも久々に行きたくなって、またすぐ後日に昼飯で訪れました。

でも、やっぱり隣のラーメンとオムライスのワンコインランチが気になってしまい(笑)、一度は十八番の店に入ろうとしたものの、中に待ち客が何人かいたので断念。初志貫徹(してないけど)でうどんのほうにしました。

うどんのほうにするなら、ワンコインランチよりも安くしないと気持ちの切り替えが出来無さそうだったので、350円のうどん定食を注文。

天かすが入ったかけうどんと、素朴な味のかやくご飯をワシワシと。出汁は相変わらずキャッチフレーズ通りに、エグみや酸味を感じるぐらいに徹底的に煮出された下品で濃い出汁。

唯一不満なのが、一味唐辛子が細かい粉末状のものが置かれている事で、出汁に溶け込みすぎて妙に辛いんですよね・・・

隣の中華料理屋で流用するためにそうしているんでしょうが、出来ればマイ七味を持っていって使わせてもらいたいですよねえ。ご馳走様!

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