今年は例年になく3月から第3土曜日の晴天が続いており、明日の摩耶山リュックサックマーケットも万全の状態で行われそうです。
もちろん、私も明日は先月からさらにバージョンアップしたスリランカ風チキンカレーに加え、スリランカの伝統的な揚げ菓子、コキスを持参する予定です。
こちらはカレー。カレーリーフとランペ、ツナパハを使った本格派。衛生上、野菜を加えるのは明日からなので今はかなり濃厚になってます。
そしてコキスを揚げている風景。最近、王子公園のカラピンチャさんでも提供が始まりましたね！
明日摩耶山の掬星台にて、昼前からお待ちしておりますのでよろしくお願いします！
0 件のコメント:
コメントを投稿