大館駅の花善と言えば、日本三大鶏めしの1つに挙げられるほど有名な駅弁がありますが、今回はおそらく催事限定の「から揚げ鶏めし」が実演販売されていました。
今や1000円オーバーが当たり前の駅弁にあって、値段は何と650円! ボリュームは少なめですが、コンビニ弁当並みの値段というのは嬉しい限り。
ご飯は通常の鶏めしと同じで、ほんのり甘い鳥スープで炊かれたご飯にそぼろ卵が載っています。
そしてメインはもちろんから揚げ。もも肉と手羽先チューリップの2種類が入っており、白髪ネギと糸唐辛子がかかっていて、甘酢ソースが添えられています。
から揚げにソースをまぶして食べてみると、からっと揚がったクリスピーなから揚げと甘酢で南蛮風の味わいになり、これが何とも絶品! これだけでビール1本行ってしまいましたよ(笑)。
また、から揚げの横に添えられた、タケノコのごま油和えがシャキシャキとして合いの手にバッチリで、実に計算され尽くした構成で脱帽しました。
いやこれはさすが老舗というべきか、味もコストパフォーマンスも素晴らしい逸品でした。どうもご馳走様!
0 件のコメント:
コメントを投稿